Twirre Streekmarkt
Deze zomer is er viermaal een Twirre Streekmarkt in Dokkum. De streekmarkten worden
gehouden op de tweede zaterdagen van de maand, te weten op 11 juni, 9 juli, 13 augustus
en 10 september op de Markt in de stad. ‘Iten út dyn omjouwing’ staat centraal op de
streekmarkten.
Boeren en producenten uit de regio krijgen er de kans om hun ‘iten’ rechtstreeks aan te bieden aan
de consument. Het delen van kennis over het productieproces en de herkomst van producten
staan hierbij voorop. Opgave voor de Twirre Streekmarkt van dit jaar kan via marktmeester Marije
Kinderman op telefoonnummer 06-11948655.
Het succes van 2021
De eerste Twirre Streekmarkten in 2021 waren sfeervol en geslaagd. Per editie struinden meer
dan 1.000 bezoekers gemoedelijk langs de kraampjes. Er werd veel verkocht van en geleerd over
de streekproducten. Kazen, bieren, vis, honing, aardappelen, zuivel en vlees konden worden
gekocht op de kleinschalige en sfeervol ingerichte Twirre Streekmarkt. Marktkraamhouders
vertelden met enthousiasme over hun product.
Marije Kinderman
Marktmeester van de Twirre Streekmarkt in Dokkum is de 22-jarige Marije Kinderman uit Aldtsjerk.
Zij studeerde International Hospitality Management, vloog daarvoor de hele wereld over om begin
dit jaar haar terug te keren naar haar roots en een eigen evenementenbureau te beginnen. Als
boerendochter koos ze bewust voor de streek en weet ze op een moderne en positieve manier
haar agrarische achtergrond een gezicht te geven.
Twirre als wervelwind
De Twirre Streekmarkt is een initiatief van de stichting Twirre, Theaterkerk Nes, Agrarisch
Collectief Waadrâne en Hotel de ABDIJ in samenwerking met restaurant de Waard van Dokkum.
Twirre betekent zoveel als ‘wervelwind’ en is een stichting met enthousiaste en actieve
ondernemers die aanjager zijn voor een gezonde leefomgeving en bekendheid daarvan. Stichting
Twirre is samen met boeren, burgers, ondernemers, scholen en verenigingen concreet aan de slag
om de omgeving een stukje mooier en duurzamer te maken. Naast de streekmarkten worden er
bijvoorbeeld ook informatieavonden, bijeenkomsten voor studenten en projecten op locatie
georganiseerd.
De Twirre Streekmarkt is te bezoeken op zaterdag 11 juni, 9 juli, 13 augustus en 10 september,
van 10:00 tot 16:00 uur op de Markt in Dokkum.